臺南科學工業園區之考古工作於民國八十四年開始，當時是因本館館長臧振華先生仍任職於中央研究院歷史語言研究所，因此計畫是由上述單位所負責。惟之後為因應教育部指示，南科相關出土古物由臺灣史前文化博物館（史前館）管理，為避免爾後移交程序重覆，乃於前期計畫告一段落後，於民國九十二年九月起，由史前館負責後續之搶救工作，計畫名稱也隨之改為「南部科學工業園區考古遺址搶救監測後續計畫」。為配合園區開發工程，至今已完成大道公、牛尿港、灣港、牛尿港北、右先方南二以及道爺南等六處考古遺址之搶救工作。總計迄今搶救發掘面積共約25776平方公尺，發現墓葬數525具：

遺址＼類別	發掘時程	發掘面積（平方公尺）	墓葬數
大道公	92.09~92.12	1232	3
牛尿港	92.10~93.02	8824	152
灣港	92.12~93.03	4176	137
牛尿港北	93.04~93.09	1556	7
右先方南	93.07~93.11	5032	129
道爺南	93.03~94.01	4956	97
小計		25776	525

　　發掘過程中，各遺址皆出土數量龐大的陶片、石器及各式生態遺留。除了在數量上見有豐碩的成果外，另外也發現了幾個重要現象：

1.　道爺南遺址近代漢人糖連灶遺蹟
　　位於道爺南遺址之東北側，共發現有四組火燒紅土現象，為求記錄便利，即由西而東依序予以編號為第一～第四組連灶。其中第二組經清理後發現，實際為三組灶重疊而成，因此實際上共有六組灶。每一組灶實際上是由四口圓灶一線串連而成，其中第一至第三組連灶軸向呈西北──東南走向，而第四組連灶則呈東北──西南軸向，與先前各組方向垂直。各組灶形外觀及大小相當一致，各灶直徑約1.4公尺，灶與灶間距約10公分左右，但第三組灶則為二組雙連灶組合而成，二組雙灶間隔約1公尺，但因位於同一軸線上，因此雖然分為二處但仍置於同一組。除第三組之火燒紅土現象呈現為兩組8字形火燒紅土面外，其餘連灶外圍之火燒紅土面多呈長條方形，長度在6公尺左右，寬度約1.5公尺，灶口多分布於東側，且東側火燒紅土面分布範圍邊界多較陡直，而西側火燒紅土面則多呈遞減方式趨淡，比對文獻所載，其灶口與灶之間，建有隔牆，因此各組火燒紅土東側之筆直邊界上可能也建有一隔牆。除了遺蹟外，鄰近並見多處灰坑，其內富含磚、瓦、糖漏、漏罐等與糖結構及製糖相關的遺留，因此這些連灶應可確定與製糖有關。由於此一遺蹟極具本土性，且是產業考古中一項重要之證據，因此已函請業主評估現地保留及提報古蹟之可行性。

2.　右先方南二遺址大湖期堆積
　　至右先方南二遺址發掘前，園區及其鄰近內雖零星發現有距今3300~2800年左右之大湖期遺留，惟皆未進行發掘，相關資訊並不充份。至九十三年七月初進行右先方南二遺址發掘時，於原已鑽探得知之烏山頭期文化層下約30公分處，另外發現有一類緣屬大湖期遺留，除一般陶、石器遺留外，另外也發現有22具屬於本期之墓葬，而所顯示出來的葬式也與上層烏山頭期有所不同，而與年代較早的牛稠子期也有若干異同。此一方面資料的出土正好填補了園區部份失落之環節，使園區史前文化層序更趨完整。

（本文作者為史前館研究典藏組研究助理）

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